Descriere
BIOZYM este un supliment nutritiv lacto-fermentat, sub formă de pudră, bogat în: bacterii lactice, vitamine, minerale, aminoacizi, enzime.
Ingrediente: pâine integrală (făină integrală de secară*, apă, făină integrală de grâu*, maia naturală [făină integrală de secară* , apă], sare**, făină integrală de ovăz*).
* Cereale obţinute din agricultură ecologică;
** Sare gemă fără aditivi, extrasă din salină.
Pâinea integrală este lacto-fermentată, apoi uscată și măcinată la temperatură joasă. Se obține astfel o pudră nutritivă cu gust puțin acrișor, ce este bogată în bacterii lactice, vitamine, minerale, aminoacizi, enzime. Procesul de producție este patentat din 1981.
Doza recomandată: aproximativ 75 g pe zi, împărțit în 2 sau 3 doze.
Mod de administrare: pudra se pune la înmuiat cu puțină apă, timp de 8-12 ore, într-un loc răcoros, ferit de lumină, astfel încât să se formeze o pastă moale. Pasta înmuiată se ia ca atare sau se amestecă în alimente, în timpul mesei (supă, iaurt, suc de fructe, sos, alimente care nu sunt fierbinți).
Atenționări:
A se păstra ferit de umiditate și lumină.
A se consuma de preferință înainte de data înscrisă pe ambalaj.
NU conţine: alcool, lactoză, aditivi.
BIOZYM este un supliment nutritiv lacto-fermentat potrivit pentru vegani.
Valori nutriționale medii pentru 100 g (analiză nutrițională din 09.10.2017):
Valoare energetică: 1513 kJ sau 359 kcal
Grăsime: 3,3 g, din care Acizi grași saturați: 0,6 g
Carbohidrați: 64,5 g, din care Zaharuri: < 0,5 g
Proteine: 10,5 g
Sare: 0,3 g
Fibre alimentare: 15,3 g
Minerale | Vitamine | Aminoacizi |
Sodiu: 200 mg Calciu: 72 mg Magneziu: 21 mg Fosfor: 120 mg Fier: 1,9 mg Zinc: 1,3 mg Mangan: 0,78 mg |
Vitamina A: 29 mcg Vitamina B1 (Tiamină): < 0,1 mg Vitamina B2 (Riboflavină): < 0,1 mg Vitamina B3 (Niacină): 2,2 mg Vitamina B5 (Acid pantotenic): 23,6 mg Vitamina B6 (Piridoxină): 0,26 mg Vitamina B7 (Biotină): < 0,5 µg Vitamina B9 (Acid folic): 0,42 μg Vitamina B12: 2,0 μg (66%*) Vitamina C: < 25 mg Vitamina D: 0,7 mcg Vitamina E: 1,2 mg |
Alanină: 400 mg Arginină: 440 mg Acid aspartic: 540 mg Glicină: 420 mg Acid glutamic: 2440 mg Isoleucină: 390 mg Leucină: 670 mg Metionină: 150 mg Serină: 430 mg Treonină: 320 mg Tirozină: 250 mg Valină: 530 mg Lizină: 210 mg Fenilalanină: 450 mg Prolină: 910 mg Histidină: 230 mg |
* procent din VNR (Valoarea Nutrițională de Referință).
Vitamina B12 este produsă în mod natural în timpul lacto-fermentației și este potrivită pentru vegani.
Produs în Germania. Ambalat în UE.