Descriere
Făină integrală de Spelta ecologică BioFarmLand este obținută din cereale cultivate în România, în sistem de agricultură ecologică.
Făină integrală de Spelta ecologică de la BioFarmLand, în pungă de 5kg, este perfectă pentru brutăriile și gospodăriile mai mari, care doresc să aducă un plus de sănătate și savoare în rețetele lor.
Făina noastră oferă un gust autentic și o textură ideală pentru diverse preparate de panificație și patiserie. Cu o compoziție bogată în fibre și minerale esențiale, această făină adaugă valoare nutritivă superioară dietelor zilnice.
Compoziție: boabe de grâu Spelta (Triticum aestivum subsp. spelta), nemodificate genetic, proaspăt măcinate.
Făina este măcinată la comandă, ceea ce asigură o prospețime și o calitate superioară.
Datorită tipului de moară folosit, făina nu se încălzește mai mult de 40 grade în timpul procesului de măcinare, deci făina rezultată este raw vegan (crudă), păstrând toți nutrienții și vitaminele.
Condiții de păstrare: punga nedesfăcută se poate păstra la loc uscat, întunecat și răcoros, timp de maxim 2-3 săptămâni (într-o camară).
După această perioadă sau după desfacerea pungii, făina trebuie transferată într-un recipient etanș și păstrată la temperatură de maxim 12 grade (de exemplu, la frigider).
Ambalare: pungă de hârtie de 5 kg
Certificare ecologică: RO-ECO-008
De ce să alegi făina BioFarmLand?
– produsă în România
– certificare ecologică
– făină integrală
– făină raw vegan
Producător: BioFarmLand, România
