Ingrediente
pâine integrală (făină integrală de secară*, apă, făină integrală de grâu*, maia naturală [făină integrală de secară* , apă], sare**, făină integrală de ovăz*).
* Cereale obţinute din agricultură ecologică;
** Sare gemă fără aditivi, extrasă din salină.
Pâinea integrală este lacto-fermentată, apoi uscată și măcinată la temperatură joasă. Se obține astfel o pudră nutritivă cu gust puțin acrișor, ce este bogată în bacterii lactice, vitamine, minerale, aminoacizi, enzime. Procesul de producție este patentat din 1981.
Atenționări
A se păstra ferit de umiditate și lumină.
A se consuma de preferință înainte de data înscrisă pe ambalaj.
Mod de utilizare
pudra se pune la înmuiat cu puțină apă (de preferat apă filtrată), timp de 10-15 minute, astfel încât să se formeze o pastă moale. Pasta înmuiată se ia ca atare sau se amestecă în alimente (supă, iaurt, suc de fructe, sos, alimente care nu sunt fierbinți).
NU conține
alcool, lactoză, aditivi.
BIOZYM este un supliment nutritiv lacto-fermentat potrivit pentru vegani.
Valori nutriționale medii pentru 100 g (analiză nutrițională din 09.10.2017):
Valoare energetică: 1513 kJ sau 359 kcal
Grăsime: 3,3 g, din care Acizi grași saturați: 0,6 g
Carbohidrați: 64,5 g, din care Zaharuri: < 0,5 g
Proteine: 10,5 g
Sare: 0,3 g
Fibre alimentare: 15,3 g
| Minerale |
Vitamine |
Aminoacizi |
Sodiu: 200 mg
Calciu: 72 mg
Magneziu: 21 mg
Fosfor: 120 mg
Fier: 1,9 mg
Zinc: 1,3 mg
Mangan: 0,78 mg
|
Vitamina A: 29 mcg
Vitamina B1 (Tiamină): < 0,1 mg
Vitamina B2 (Riboflavină): < 0,1 mg
Vitamina B3 (Niacină): 2,2 mg
Vitamina B5 (Acid pantotenic): 23,6 mg
Vitamina B6 (Piridoxină): 0,26 mg
Vitamina B7 (Biotină): < 0,5 µg
Vitamina B9 (Acid folic): 0,42 μg
Vitamina B12: 2,0 μg (66%*)
Vitamina C: < 25 mg
Vitamina D: 0,7 mcg
Vitamina E: 1,2 mg
|
Alanină: 400 mg
Arginină: 440 mg
Acid aspartic: 540 mg
Glicină: 420 mg
Acid glutamic: 2440 mg
Isoleucină: 390 mg
Leucină: 670 mg
Metionină: 150 mg
Serină: 430 mg
Treonină: 320 mg
Tirozină: 250 mg
Valină: 530 mg
Lizină: 210 mg
Fenilalanină: 450 mg
Prolină: 910 mg
Histidină: 230 mg |
* procent din VNR (Valoarea Nutrițională de Referință).
Vitamina B12 este produsă în mod natural în timpul lacto-fermentației și este potrivită pentru vegani.
Produs în Germania. Ambalat în UE.
Doză recomandată
aproximativ 75 g pe zi, împărțit în 2 sau 3 doze.
★★★★★0.0 din 5 · 0 review-uri
Nu există review-uri încă.
